8月2日至8月5日，2023中國國際堅果大會暨首屆臨安堅果食品投資貿易洽談會在浙江省杭州市臨安區召開。大會聚焦全球堅果高質量發展，不僅是中國也是整個東亞地區貿易機會最多的知名行業大會，本次大會吸引了全國堅果食品行業的龍頭企業、貿易商、專業協會、行業專家及美國、英國、澳大利亞、日本、南非、伊朗等14個國家和地區的境外公司、駐華機構代表共800多人參會，共饗全球堅果“饕餮盛宴”。
圖：龍崗鎮榮獲“中國國際堅果食品之都”稱號
臨安是“中國山核桃之都”，全國75%以上山核桃在臨安加工，無論是面積、產量，還是加工量均為全國第一；坐落在山核桃主產區的臨安龍崗鎮被譽為中國“堅果重鎮”，堅果加工和銷售規模約占全國市場份額的30%以上，山核桃年生產加工規模約占山核桃總量的80%以上。2003年臨安區龍崗鎮就打造了全國堅果行業內最大的專業市場平臺——“中國堅果炒貨食品城”，是臨安西部地區規模最大、產業最集中的功能性平臺，吸引了姚生記等一大批知名食品企業入駐園區。去年，龍崗鎮再添一塊“國字號”招牌——被國家林草局授予“國家臨安山核桃產業示范園區”。
作為金牌老字號的中國山核桃領導品牌——姚生記是本次大會領導和國內外嘉賓的重點參觀考察企業，公司投資2.8億元在臨安堅果炒貨城建成集山核桃文化館、研發質檢中心、觀光生產工廠、產品展陳中心于一體的“數字觀光工廠”，年產量可達1萬噸。姚生記通過自身的品牌影響力和完善的生產技術管理體系，建立互惠互利的合作機制，促進山核桃產業品質化、品牌化、規?；洜I，引領山核桃產業發展。
圖：專家考察團參觀交流
圖：世界堅果大王皮諾體驗直播帶貨
同時，在推進鄉村振興、助農興農、共同富裕等方面，姚生記也充分發揮了龍頭骨干企業的示范帶動作用，采用“公司+農戶+合作社”模式，帶動臨安山核桃林農4000余戶增收，對貧困戶種植的核桃原料優先優價收購，在山核桃主產區建立6萬余畝的合作種植基地。此外，姚生記密切關注用戶需求，積極創新突破，與時俱進，打造更符合新時代需求的“有品質、有文化、有故事、有溫度”的四有產品，從物質與精神兩個維度滿足消費者追求，做實品質與品味的“匠心”，真正做到、做好發揮龍頭企業的品牌與質量優勢，打響品牌口碑。
未來，姚生記將繼續專注產品品質，以“智造”為核心，數字化賦能山核桃，在生產種植、加工研發和市場營銷等方面投入更多力量，推動山核桃產業行穩致遠，真正實現林農共富、山核桃品類價值提升，把山核桃在中國做強做大，走向世界。
杭州市臨安區委書記楊國正表示，堅果進出口已逐漸成為推動“一帶一路”沿線國家貿易往來新的增長點，此次大會致力于加強全球經濟“大循環”與國內經濟“小循環”合作，加深臨安山核桃與全球堅果產業交流對話，展現臨安區“城市國際化”“產業強區”的戰略與擔當。
